Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
-
40 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
5 - 6 fili di erba cipollina fresca
-
500 g di caprino
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
540 g di acqua
-
8 g di lievito di birra fresco
-
1 pizzico di zucchero
-
250 g di farina tipo 0
-
250 g di farina di cereali + q.b.
-
10 g di sale + q.b.
-
1 - 2 cucchiai di chicchi di melagrana per decorare
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
650.4 mg
Eiweiß
13.1 g
Brennwert
1367 kJ /
326.7 kcal
Fett
9.8 g
Ballaststoffe
4.9 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
48.1 g
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