Geräte und Zubehör
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Zubereitung 20 Min
Gesamt 24 Std.
12 φέτες
Zutaten
-
νερό300 γρ.
-
προζύμι ενεργό (ιδανικά ταϊσμένο από το προηγούμενο βράδυ)100 γρ.
-
μέλι30 γρ.
-
βούτυρο30 γρ.
-
σκληρό αλεύρι525 γρ.
-
αλάτι12 γρ.
-
βούτυρο1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 φέτα
Natrium
394.1 mg
Eiweiß
5.6 g
Brennwert
854.2 kJ /
204.2 kcal
Fett
3.8 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
36.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Σπιτικό προζύμι
5 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30min
Πάστα πράσινης ελιάς
Pas d’évaluation
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 30min
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
Pas d’évaluation
Βίγκαν μπέργκερ
45min
Ομελέτα με μανιτάρια
40min
Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα
2h 30min
Banana bread με περίσσευμα προζυμιού
1h 10min
Ψωμάκια μπριος
1h 40min
Προζύμι
108h 20min
Ψωμί με προζύμι
48h 30min