Geräte und Zubehör
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Zubereitung 20 Min
Gesamt 24 Std.
12 φέτες
Zutaten
-
νερό300 γρ.
-
προζύμι ενεργό (ιδανικά ταϊσμένο από το προηγούμενο βράδυ)100 γρ.
-
μέλι30 γρ.
-
βούτυρο30 γρ.
-
σκληρό αλεύρι525 γρ.
-
αλάτι12 γρ.
-
βούτυρο1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 φέτα
Natrium
394.1 mg
Eiweiß
5.6 g
Brennwert
854.2 kJ /
204.2 kcal
Fett
3.8 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
36.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Σπιτικό προζύμι
5 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Πίτσα στο τηγάνι
Keine Bewertungen
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3 Std. 15 Min
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
25 Min
Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα
45 Min
Θεραπευτικό τσάι
20 Min
Ρευστό γιαούρτι στον κάδο
12 Std.
Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου
15 Min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25 Min
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11 Std.
Σκορδόψωμο
3 Std. 30 Min
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50 Min