Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.3 7 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

10 κομμάτια

Zutaten

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο
πλήρες γάλα
375 γρ.
ξηρή μαγιά
11 γρ.
ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
2
αλεύρι φαρίνα
700 γρ.
αλάτι (1½ κ.γλ.)
5 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
75 γρ.

Γέμιση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
400 γρ.
τυρί γκούντα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
50 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο
2 κ.σ.
σκόρδο (σε σκελίδες)
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
175 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

βούτυρο (optional) λιωμένο
40 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 20 g

Brennwert 2787 kJ / 666 kcal

Fett 38 g

Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Rezepte
International

Γκολ...στη γεύση! 18 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Πίτσα στο τηγάνι

Nessuna valutazione

Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς

25min

Πατάτες ογκρατέν

1h 10min

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

45min

Θεραπευτικό τσάι

20min

Ρευστό γιαούρτι στον κάδο

12h

Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε λωρίδες

15min

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11h

Μαλακές μπάρες δημητριακών

1h

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30min

Σπαγγέτι με λεμόνι

35min

Μους φέτας

10min