Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

10 κομμάτια

Zutaten

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο
πλήρες γάλα
375 γρ.
ξηρή μαγιά
11 γρ.
ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
2
αλεύρι φαρίνα
700 γρ.
αλάτι (1½ κ.γλ.)
5 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
75 γρ.

Γέμιση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
400 γρ.
τυρί γκούντα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
50 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο
2 κ.σ.
σκόρδο (σε σκελίδες)
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
175 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

βούτυρο (optional) λιωμένο
40 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 20 g

Brennwert 2787 kJ / 666 kcal

Fett 38 g

Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Μους φιστικιού Αιγίνης

Nessuna valutazione

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

5min

Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς

Nessuna valutazione

Μπουκίτσες πρέτζελ

1h 20min

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

1h 40min

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30min

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

1h 45min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2h 45min

Φραντζολάκια

1h 50min

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50min

Ψωμάκια μπριος

1h 40min