Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Καραμέλα
- 250 γρ. ζάχαρη
- 90 γρ. σιρόπι σφενδάμου
- 80 γρ. βούτυρο, κρύο
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1060 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. ξίδι
Μους σοκολάτας
- 50 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος, σε κομμάτια
- 30 γρ. βούτυρο
- 4 αυγά, χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
- 1 - 2 πρέζες αλάτι
- σαντιγί (χτυπημένη κρέμα), για το γαρνίρισμα
- ξύσμα σοκολάτας, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2120 kJ / 506 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 52 g
- Fett
- 29 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
- Natrium
- 289 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min
Βιεννέζικο
1h 30 min
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Brak ocen
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
Brak ocen
Πανακότα με πεπόνι
5 Std. 15 Min
Moscow mule κοκτέιλ με μέντα
Brak ocen
Mojito με ρόδι
Brak ocen
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Brak ocen
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14ωρ. 15 λεπτ.
Παγωτό φουντούκι
Brak ocen
Παγωτό σοκολάτας πραλίνα
12h
Παγωτό σοκολάτα
12h