Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 3 Std.

8 μερίδες

Zutaten

Αρωματικό λάδι

φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε κομμάτια
6
σκελίδα σκόρδο
1
ελαιόλαδο
50 γρ.

Ζύμη

νερό
140 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.

Διαμόρφωση

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
230 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
σουσάμι, λευκό για πασπάλισμα
2 πρέζες
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
νερό
550 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
3 κ.σ.
ξίδι ρυζιού
1 κ.σ.
sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)
1 - 2 κ.γλ.
σησαμέλαιο
¼ κ.γλ.
ζάχαρη
¼ κ.γλ.
σουσάμι, λευκό
1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 495.1 mg

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 722.2 kJ / 172.6 kcal

Fett 6.7 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 23.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Nester 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Ψωμί με προζύμι

48 Std. 30 Min

Ψωμί

1 Std. 25 Min

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

1 Std. 30 Min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2 Std. 45 Min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 Std.

Bagels

2 Std.

Φρατζολάκια στον ατμό

2 Std. 10 Min

Ψωμί για σάντουιτς

3 Std.

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1 Std. 30 Min

Πίτες για σουβλάκι

2 Std.

Πεντάσπορο ψωμί

1 Std. 50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen