Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0 ( 10 Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 30 Min

Gesamtzeit 2 Std. 45 Min

Portionen 12 μερίδες

Zutaten

330 γρ. γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
560 γρ. αλεύρι σκληρό
30 γρ. γάλα σε σκόνη
2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
2 αβγά
1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
100 γρ. βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
50 γρ. ζάχαρη
1 κρόκο αβγού

Nährwerte: pro 1 μερίδα
Brennwert: 300.4 kcal / 1261.7 kJ
Eiweiß: 8.8 g
Fett: 11.8 g
Kohlenhydrate: 39.4 g
Ballaststoffe: 1.3 g
gesättigte Fettsäuren: 6.9 g
Natrium: 298.1 mg

In Kollektionen

Ψωμί από σπίτι 7 Rezepte, tmde.general.market.greece

Alternative Rezepte

Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo

Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo

2 Std.

Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα

Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα

Keine Bewertungen

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

1 Std. 30 Min

Μπισκότα Speculoos

Μπισκότα Speculoos

3 Std.

Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά

Keine Bewertungen

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

1 Std. 30 Min

Πανετόνε με sherry

Πανετόνε με sherry

5 Std. 15 Min

Ψωμάκια για μπέργκερ

Ψωμάκια για μπέργκερ

2 Std. 20 Min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Keine Bewertungen

Ψωμί χωρίς γλουτένη

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1 Std. 40 Min

Λευκή πίτσα

Λευκή πίτσα

40 Min

Τάρτα με φρούτα

Τάρτα με φρούτα

2 Std. 40 Min