Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0 (10 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 30 Min

Gesamtzeit 2 Std. 45 Min

Portionen 12 μερίδες

Zutaten

330 γρ. γάλα, και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
560 γρ. αλεύρι σκληρό
30 γρ. γάλα σε σκόνη
2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
2 αβγά
1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
100 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
50 γρ. ζάχαρη
1 κρόκο αβγού

Nährwerte: pro 1 μερίδα
Brennwert: 1261.7 kJ / 300.4 kcal
Eiweiß: 8.8 g
Kohlenhydrate: 39.4 g
Fett: 11.8 g
gesättigte Fettsäuren: 6.9 g
Ballaststoffe: 1.3 g
Natrium: 298.1 mg

In Kollektionen

Ψωμί από σπίτι 7 Rezepte, tmde.general.market.greece

Alternative Rezepte

Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

2 godz. 30 min

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

1h 25 min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2 Std. 15 Min

Ψωμί ολικής του τοστ

Ψωμί ολικής του τοστ

1 Std.

Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

3 Std. 20 Min

Φοκάτσια

Φοκάτσια

3h

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

Keine Bewertungen

Φραντζολάκια

Φραντζολάκια

1h 50 min

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

8h 15min

Τσουρέκι παραδοσιακό

Τσουρέκι παραδοσιακό

2 godz. 30 min

Ψωμί

Ψωμί

1h 25 min

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1 Std. 10 Min