Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

Œufs croustillants et chou

Soupe de ravioli au bœuf

Milkshake sans lactose

Poisson cuit dans des feuilles de bananier à la Yucatán avec du riz au maïs

Mille-feuille chocolat-caramel

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

Cupcakes Red Velvet végans

Croquettes de jambon, sauce béchamel express

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala