Pain d'épeautre

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

16 tranches

Zutaten

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
de la farine à pain pour fariner

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 tranche

Eiweiß 7 g

Brennwert 793 kJ / 189 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pain Artisanal 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 Min

Pizza au Jambon de Parme et aux Noix

28 Std.

Gaufres de Liège sans lactose

1 Std. 30 Min

Salade de lentilles rouges et de protéines

25 Min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

Keine Bewertungen

Pain express

1 Std. 15 Min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Keine Bewertungen

Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté

45 Min

Dessert express aux fraises

5 Min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 Min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Keine Bewertungen

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 Min