Pain d'épeautre

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

16 tranches

Zutaten

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
de la farine à pain pour fariner

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 tranche

Eiweiß 7 g

Brennwert 793 kJ / 189 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pain Artisanal 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Saumon et sauce aux petits pois

25 Min

Moules et frites

45 Min

Glace véganes à la pistache et à la cardamome

Keine Bewertungen

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

10 Min

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Keine Bewertungen

Soupe de pâtes aux champignons et poulet et involtini farci aux asperges vertes

Keine Bewertungen

Sauce béchamel

15 Min

Soupe verte effrayante aux globes oculaires

30 Min

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2 Std. 30 Min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Keine Bewertungen

Pain blanc

3 Std. 45 Min

Rouleaux de crevettes Tempura

2 Std. 40 Min