Ají de maní

Ají de maní

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

300 g

Zutaten

200 g de maní sin sal
70 g rama de cebolla larga solo la parte blanca en trozos
10 hojas de cilantro fresco
90 g de tomate chonto maduro en trozos
1 de ají amarillo
30 g de zumo de limón
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 202.1 mg

Eiweiß 13.45 g

Brennwert 1432.2 kJ / 345 kcal

Fett 25.3 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 13.55 g

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