Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
8 pezzi
Zutaten
Budino alla vaniglia
-
½ stecca di vaniglia incisa a metà
-
200 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
80 g di zucchero
-
3 tuorli
-
7 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
Coulis ai frutti di bosco
-
400 g di frutti di bosco misti
-
50 g di zucchero di canna
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
34.3 mg
Eiweiß
4.1 g
Brennwert
1065.5 kJ /
254.7 kcal
Fett
12.7 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
6.9 g
Kohlenhydrate
33.2 g
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