Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM5
Kompatibel
Involtini primavera
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std.
14 pezzi
Zutaten
-
100 g di funghi shiitake freschi interi, senza gambi (circa 6-7 funghi)
-
150 g di cavolo cappuccio a spicchi
-
200 g di zucchine senza estremità
-
100 g di carote sbucciate
-
40 g di olio di sesamo
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
-
2 cucchiaini di zucchero
-
2 cucchiaini di salsa di pesce
-
2 cucchiaini di salsa di soia
-
40 g di salsa di ostriche
-
50 g di germoglio di fagiolo mungo, fresco
-
14 carta di riso per involtini primavera (Ø 21 cm)
-
1 uovo sbattuto
-
salsa piccante per servire
-
olio di semi di arachide q.b. per friggere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
246.8 mg
Eiweiß
2.1 g
Brennwert
482.3 kJ /
115.3 kcal
Fett
8.4 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
8.4 g
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