Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Souvlaki lamb couscous salad
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
couscous150 g
-
boiling water200 g
-
sea salt½ tsp
-
extra virgin olive oil plus extra to drizzle50 g
-
grated lemon zest1 tsp
-
lamb rump steaks cut into thin strips (5 mm - see Tip)500 g
-
ground paprika1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
garlic powder½ tsp
-
onion salt½ tsp
-
dried parsley2 tsp
-
ground black pepper4 pinches
-
garlic clove1
-
dried oregano1 tsp
-
freshly squeezed lemon juice40 g
-
Lebanese cucumber cut into pieces (2 cm)1
-
Greek yoghurt150 g
-
cherry tomatoes cut into halves150 g
-
Greek feta broken into pieces100 g
-
green capsicum thinly sliced½
-
red onion thinly sliced¼
-
pitted Kalamata olives12
-
fresh parsley leaves only, roughly chopped, to garnish (optional)2 sprigs
-
fresh mint leaves only, roughly chopped, to garnish (optional)2 sprigs
-
flatbreads to serve (optional - see Tips)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
854.6 mg
Eiweiß
33.3 g
Brennwert
3247.1 kJ /
776.1 kcal
Fett
53.1 g
Ballaststoffe
3.8 g
gesättigte Fettsäuren
20.6 g
Kohlenhydrate
42.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Savvy suppers
9 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Tex-Mex chicken casserole
45 Min
"Moussaka" bowl
45 Min
"Marry me" chicken pasta
35 Min
Quick and easy pork noodles
20 Min
Honey mustard chicken with rice and vegetables
1 Std. 5 Min
"Fake-away" Mongolian Beef Noodles
35 Min
Macaroni carbonara
30 Min
Quick pulled pork in beer sauce
35 Min
Shredded Lamb ragù
1 Std. 25 Min
Creamy "marry me" chicken pasta
30 Min
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1 Std.
Filo chicken pie
45 Min