Geräte und Zubehör
Κρύα σούπα γκασπάτσο
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
ντομάτες κομμένες στα 4900 γρ.
-
αγγουράκια σε κομμάτια350 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε κομμάτια200 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι60 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι Espelette (καυτερό πιπέρι), και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα3 πρέζες
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο6
-
νερό μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
-
κίτρινη πιπεριά100 γρ.
-
φέτα100 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
564.2 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
898.8 kJ /
215.8 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Kohlenhydrate
9.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Καλοκαιρινές Γεύσεις
13 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 Std.
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 Min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 Std. 10 Min
Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)
30 Min
Κρύα ισπανική ντοματόσουπα
10 Min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 Min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 Min
Βασική σούπα λαχανικών
50 Min
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
35 Min
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55 Min
Μανιταρόσουπα
30 Min