Μανιταρόσουπα

Μανιταρόσουπα

4.8 13 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 μερίδες

Zutaten

αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
5 γρ.
λευκά μανιτάρια
400 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
νερό
500 γρ.
γάλα
200 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
αποξηραμένο θυμάρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
λάδι τρούφας
1 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 625.4 mg

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 650.5 kJ / 155.5 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 18.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 Rezepte
Griechenland

Πρωταθλητής της σούπας 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Σούπα ταμπουράς

30 Min

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Keine Bewertungen

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Keine Bewertungen

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Keine Bewertungen

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1 Std. 15 Min

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 Min

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

Keine Bewertungen

Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

30 Min

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40 Min

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1 Std.

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30 Min

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

2 Std. 30 Min