Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 4 Std.

8 portions

Zutaten

La pâte

160 g de lait
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
70 g de beurre en morceaux
300 g de farine
1 œuf
1 c. à café de sel

La garniture

150 g de crème acidulée
250 g de fromage à tartiner
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café d'aneth, frais séché
1 pincée de sel
3 pincées de poivre noir, moulu

Finitions

beurre pour la forme
farine pour le plan de travail
300 g de saumon fumé (env. 6 tranches)
1 jaune d'œuf battu
30 g de parmesan râpé

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 759.5 mg

Eiweiß 16.6 g

Brennwert 1811.4 kJ / 432.9 kcal

Fett 26.3 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 14.5 g

Kohlenhydrate 32.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine quotidienne 6 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Coleslaw

10 Min

Fraise Cheesecake au Varoma®

5 Std.

Gâteau à la courge musquée aux épices avec glaçage à l'érable

1 Std. 5 Min

Jambon laqué à l'érable et aux épices

2 Std. 20 Min

Salade de betteraves rouges au raifort

10 Min

Garam Masala (mélange d'épices)

10 Min

Bâtonnets de graines croquantes avec bacon et fromage

35 Min

Décoction de pomme et d’oignon

15 Min

Pizza pommes et brie

1 Std. 50 Min

Tranche aux pépites de chocolat et beurre de cacahuète

1 Std. 20 Min

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

2 Std.

Ravioles à la courgette et au poulet

1 Std. 10 Min