Marinade à la bière

Marinade à la bière

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

395 g

Zutaten

3 gousses d'ail
2 c. à thé de sel
1 c. à thé de poivre noir en grains
1 c. à thé de basilic séché
1 c. à thé d’origan séché
1 c. à thé de thym séché
170 g de bière lager
60 g d'huile d'olive
60 g de vinaigre de cidre de pomme
60 g de moutarde à l'ancienne
30 g de sucre de canne complet non raffiné
2 c. à thé de poudre de chili (poudre de chili mexicaine)
1 c. à thé d'oignon en poudre
1 c. à thé de paprika en poudre
½ c. à thé de cumin moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 30 g

Natrium 390 mg

Eiweiß 0.4 g

Brennwert 236.6 kJ / 56.5 kcal

Fett 4.3 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 3.6 g

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À la bonne bière! 10 Rezepte
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