Herzhafter Galettekranz mit Oliven, Speck und Cheddarkäse (glutenfrei)

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 Stücke

Zutaten

Milch
350 g
Butter in Stücken
50 g
Ei plus 1 Eidotter zum Bepinseln
1
frische Germ
20 g
Hafermehl
150 g
Reismehl etwas mehr zum Bemehlen
150 g
Kartoffelstärke
100 g
Tapiokastärke
80 g
Xanthan
1 ½ EL
Salz
10 g
Cheddar in Stücken
150 g
Speck in Würfeln (1 cm)
120 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebeln geviertelt
50 g
Olivenöl
20 g
rote Paprika in Stücken (3 cm x 3 cm)
80 g
Tomaten frisch oder aus der Dose, in Stücken (2 cm)
100 - 120 g
Oliven, schwarz, entkernt in Scheiben (0,5 cm)
30 g
Sesamsamen, schwarz zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 883 mg

Eiweiß 16 g

Brennwert 2207 kJ / 528 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 54 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glutenfrei 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Hafer-Nuss-Creme

25 Min

Topfen-Granola

30 Min

Ugali (Maismehlbrei)

35 Min

Pulled Chicken Taco mit Drachenfrucht-Pico

1 Std.

Hasenfrühstück - schnelle Apfel-Karotten-Mischung

5 Min

Pistazienkuchen mit Limettenguss

1 Std. 30 Min

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

45 Min

Toastbrot (glutenfrei)

14 Std.

Pink Super Smoothie

5 Min

Himbeer-Kokos-Smoothie-Bowl

10 Min

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

3 Std.

"Marry me" Pasta mit Huhn

35 Min