Tarte flambée aux dattes et au lard

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

4 parts

Zutaten

300 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
150 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
50 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel
100 g de dattes, dénoyautées
2 brins de thym, frais effeuillés
200 g de crème acidulée, toutes sortes
20 g de miel
½ c. à café de poivre noir, moulu
100 g de lard, dégraissé, en tranches en morceaux (1 cm)

100 g de lardons
50 g de roquette
crème de vinaigre balsamique pour arroser

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 13.8 g

Brennwert 2850.8 kJ / 681.4 kcal

Fett 33.3 g

Kohlenhydrate 83.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Poulet méditerranéen avec riz

Keine Bewertungen

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 Min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2 Std.

Parmigiana al forno

1 Std. 50 Min

Risotto alla milanese

30 Min

Flammekueche aux poires et gorgonzola

1 Std.

Lasagnes pesto, pommes de terre et haricots

2 Std.

Ragoût de légumes cuits au Varoma® avec omelette

30 Min

Émincé à la zurichoise

50 Min

Quiche aux tomates et mascarpone

1 Std. 30 Min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 Std.

Croissants au jambon

35 Min