Heidelbeer-Chutney

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

1 Einmachglas

Zutaten

Zwiebeln in feinen Streifen
250 g
Olivenöl
1 EL
Heidelbeeren tiefgekühlt, aufgetaut
100 g
Wasser
70 g
Honig
1 EL
Apfelessig
1 EL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Einmachglas

Natrium 1179.7 mg

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 1439.4 kJ / 344 kcal

Fett 13.9 g

Ballaststoffe 6.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 55.4 g

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