• 

  bloedsinaasappel schil verwijderd, vruchtvlees in partjes gesneden

  200 g
  200 g sinaasappel, schil verwijderd, vruchtvlees in partjes gesneden
• 

  granaatappelpitten

  120 g
• 

  honing

  20 g
• 

  Campari likeur

  20 g
• 

  gin

  20 g
• 

  boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukjes, plus extra voor het invetten

  230 g
• 

  suiker

  230 g
• 

  vanille-extract, natuurlijk

  2 tl
• 

  eieren

  4
• 

  melk

  120 g
• 

  sinaasappelzeste geraspt

  3 tl
• 

  bloem plus extra voor bloem

  230 g
• 

  bakpoeder

  2 tl
• 

  water

  1100 g

Vanillesaus

• 

  eierdooiers

  6
• 

  melk

  450 g
• 

  suiker

  75 g
• 

  vanillestokje

  1