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Pruimengelei met Beschuit en Vanillecrème
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
6 porties
Zutaten
-
pruimen vers of bevroren750 g
-
suiker90 g
-
vanillesuiker, huisgemaakt (zie tip)½ tl
-
water (indien je verse pruimen gebruikt)20 g
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melk600 g
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maïszetmeel25 g
-
eieren2
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vanillestokje1
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room, opklopbaar, 30-40% V.G.250 g
-
90 g koekjes, bv. lange vingersbeschuit90 g
-
amandelvlokken20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 6 porties
Natrium
1697.3 mg
Eiweiß
68.4 g
Brennwert
12087.9 kJ /
2889.1 kcal
Fett
140.7 g
Ballaststoffe
23.2 g
gesättigte Fettsäuren
67.5 g
Kohlenhydrate
353.9 g
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