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Pruimengelei met Beschuit en Vanillecrème

Pruimengelei met Beschuit en Vanillecrème
Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
6 porties
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Zutaten

  • pruimen vers of bevroren
    750 g
  • suiker
    90 g
  • vanillesuiker, huisgemaakt (zie tip)
    ½ tl
  • water (indien je verse pruimen gebruikt)
    20 g
  • melk
    600 g
  • maïszetmeel
    25 g
  • eieren
    2
  • vanillestokje
    1
  • room, opklopbaar, 30-40% V.G.
    250 g
  • beschuit
    90 g
    90 g koekjes, bv. lange vingers
  • amandelvlokken
    20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porties

Natrium 1697.3 mg
Eiweiß 68.4 g
Brennwert 12087.9 kJ / 2889.1 kcal
Fett 140.7 g
Ballaststoffe 23.2 g
gesättigte Fettsäuren 67.5 g
Kohlenhydrate 353.9 g

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