Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

4 portie

Zutaten

Groene mojo

teentjes knoflook
2
koriander, vers alleen bladeren
20 takjes
zout
1 tl
olijfolie
150 g
azijn
15 g

Geroosterde inktvis

water (zie tip)
1300 g
laurierblad, gedroogd
1
ui (heelhuids)
50 g
inktvis ontdooid (zie tip)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
gele paprika in reepjes gesneden (1 cm)
200 g
rode paprika in reepjes gesneden (1 cm)
300 g
korianderblad, vers voor garnering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1363.2 mg

Eiweiß 42.2 g

Brennwert 3546 kJ / 847 kcal

Fett 50.2 g

Ballaststoffe 10.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Kohlenhydrate 59.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Brak ocen

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Brak ocen

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

Brak ocen

Mosselen Marinière

Mosselen Marinière

Brak ocen

Inktvis "à Lagareiro"

Inktvis "à Lagareiro"

Brak ocen

Thaise nachos

Thaise nachos

Brak ocen

Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien

Brak ocen

Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

Brak ocen

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35 min

Pulled barbecue jackfruit

Pulled barbecue jackfruit

25 min

Cecina ham en geitenkaaskroketten

Cecina ham en geitenkaaskroketten

9 godz. 20 min

Japanse Ramen Noedelsoep

Japanse Ramen Noedelsoep

1 godz. 40 min