Springe zum Hauptinhalt Suchen

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo
1.0 1 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
4 portie
Kostenlos registrieren

Zutaten

Groene mojo
  • teentjes knoflook
    2
  • koriander, vers alleen bladeren
    20 takjes
  • zout
    1 tl
  • olijfolie
    150 g
  • azijn
    15 g
Geroosterde inktvis
  • water (zie tip)
    1300 g
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • ui (heelhuids)
    50 g
  • inktvis ontdooid (zie tip)
    800 - 1200 g
  • gnocchi
    500 g
  • gele paprika in reepjes gesneden (1 cm)
    200 g
  • rode paprika in reepjes gesneden (1 cm)
    300 g
  • korianderblad, vers voor garnering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1363.2 mg
Eiweiß 42.2 g
Brennwert 3546 kJ / 847 kcal
Fett 50.2 g
Ballaststoffe 10.1 g
gesättigte Fettsäuren 7.1 g
Kohlenhydrate 59.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Vis en aardappelen met tomatensaus

4.8(12)

50 Min

Zalm en venkel risotto

4.7(59)

25 Min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

4.9(81)

40 Min

Zalm met venkel

4.8(10)

40 Min

Sushi tacos

4.0(1)

1 Std.

Forel met hollandaisesaus

4.3(3)

50 Min

Kokos-Kabeljauwcurry

4.0(2)

25 Min

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Keine Bewertungen

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

5.0(3)

40 Min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

4.0(1)

50 Min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40 Min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

5.0(2)

55 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen