Omelette aux blancs d'œufs aux légumes verts et au jambon
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Omelette aux blancs d'œufs aux légumes verts et au jambon

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Zutaten

  • 45 g de fromage de chèvre
  • 60 g fromage blanc nature
  • 12 de ciboulette fraîche, finement haché
  • 30 g de parmesan, coupée en morceaux (1 in.)
  • 2 branches de chou frisé kale Feuilles seulement, grossièrement hachées
  • 6 de blanc d'œuf
  • 510 g d'eau
  • 1 - 2 pincée poivre noir moulu
  • 4 tranches de jambon de viande maigre à faible teneur en sel, coupée en petits morceaux
  • 30 g de bébés épinards frais
  • 2 tranches de pain de campagne grillées (voir Conseil)

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1677.9 kJ / 401.1 kcal
Eiweiß
36.7 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
18.2 g
gesättigte Fettsäuren
9.5 g
Ballaststoffe
3.6 g
Natrium
1360.9 mg

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