Kompatible Versionen
Spiralized Beetroot Salad with Goat Cheese and Walnuts
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g apples unpeeled, stems removed, ends trimmed, cut in pieces that fit through feeder tube
- 300 g beetroots cut in pieces that fit through feeder tube
- 15 g lemon juice
- 40 g olive oil
- 15 g mustard
- 25 g balsamic vinegar
- 15 g whipping cream
- ½ tbsp lemon juice
- 1 tbsp maple syrup
- ½ tsp salt
- 3 pinch ground black pepper
- 1 pinch garlic powder
- 30 g walnuts coarsely chopped
- 150 g soft goat's cheese cut in pieces (2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 330.5 kcal / 1382.7 kJ
- Eiweiß
- 9.5 g
- Fett
- 24.5 g
- Kohlenhydrate
- 20.5 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.2 g
- Natrium
- 568.9 mg
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