Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
6 portions
Zutaten
-
250 g d'oignons coupés en deux
-
55 g de beurre en morceaux
-
2 pincées de sel
-
500 g de lait
-
40 g de farine
-
3 pincées de poivre 5 baies
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
94.2 mg
Eiweiß
4.1 g
Brennwert
669.1 kJ /
159.9 kcal
Fett
10.4 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Kohlenhydrate
13.3 g
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Autour de l'oignon
7 Rezepte
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