Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 γρ. γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
- 20 αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 120 γρ. κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
- 1000 γρ. χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές
- ½ κ.γλ. αλάτι για το πασπάλισμα
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
- 1 κ.σ. βούτυρο
- 250 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
- 400 γρ. ζωμό κοτόπουλου
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 877.9 kcal / 3673.1 kJ
- Eiweiß
- 47 g
- Fett
- 56.8 g
- Kohlenhydrate
- 34.1 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 18.7 g
- Natrium
- 637 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Keine Bewertungen
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 Min
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25 Min
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
Keine Bewertungen
Φοντύ τυριών
25 Min
Πανετόνε
Keine Bewertungen
Σαλάτα Σικελίας
Keine Bewertungen
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Keine Bewertungen
Γίγαντες στο φούρνο
12 Std. 30 Min
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1 Std. 25 Min
Εύκολη σπανακόπιτα
2 Std. 10 Min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1 Std. 5 Min