Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 1150 γρ. νερό
- 10 γρ. λάδι
- 1 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 150 γρ. ζαμπόν, ψητό, καπνιστό, σε φέτες (βλ. συμβουλή)
- 400 γρ. ζυμαρικά πέννες
- 300 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
Σάλτσα μορνέ
- 70 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 70 γρ. αλεύρι
- 700 γρ. πλήρες γάλα
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 3435 kJ / 819 kcal
- Eiweiß
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 93 g
- Fett
- 33 g
- gesättigte Fettsäuren
- 18 g
- Ballaststoffe
- 8.9 g
- Natrium
- 1805.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1u.
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1u. 20min
Πατάτες ογκρατέν
Keine Bewertungen
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1u.
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45 min
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min