Fabada Asturiana (stufato spagnolo)

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

300 g di fagioli faba Asturiana secchi

300 g di fagioli cannellini secchi
100 g di prosciutto lacón (optional) a pezzi
100 g di salame chorizo a pezzi
100 g sanguinaccio
100 g di pancetta asturiana (in 1 pezzo)
1450 g acqua + q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 943.3 mg

Eiweiß 17.7 g

Brennwert 1471 kJ / 351 kcal

Fett 26.9 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura Aperta 44 Rezepte
Italien

Mondo 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Arroz di pollo

1 Std. 20 Min

Pistacchio Lava Cakes

30 Min

Stufato di pollo al sidro

2 Std.

Spaghetti alla nerano

30 Min

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 Min

Pappardelle con con gamberi e funghi in salsa di foie gras

1 Std.

Pollo speziato con Tabbouleh

1 Std. 15 Min

Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo

30 Min

Pasta al pomodoro con chorizo

25 Min

Menú completo: lenticchie, filetto di maiale e verdure

2 Std. 40 Min

Penne con le cozze

1 Std.

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 Min