One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Brokkoli

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Olivenöl
20 g
Hähnchenbrust in Würfeln (2 cm)
250 g
Wasser
850 - 900 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Oregano, getrocknet
1 - 2 TL
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
¼ - ½ TL
Spaghetti
300 g
Brokkoliröschen (3 cm)
200 g
Frischkäse
100 - 200 g
Petersilie grob gehackt, zum Garnieren

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 587.6 kcal / 2458.5 kJ

Eiweiß 27 g

Fett 25 g

Kohlenhydrate 63.8 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 9.9 g

Natrium 641.7 mg

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