Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

4.7 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

Crumble de almendra

20 g de almendra laminada
40 g de mantequilla
40 g de azúcar
40 g de harina de coco

40 g de harina de trigo

Crema inglesa

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar

Peras al vino

250 g de agua
500 g de vino blanco
20 g de licor de almendra
30 g de azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 peras (aprox. 600 g)
120 g de azúcar moreno

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 50.3 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 2073 kJ / 496 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoffe 8.8 g

gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 78.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modo chef 25 Rezepte
Spanien

Modo Sin tapa 30 Rezepte
Spanien

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Mocktail de té kombucha con frutos rojos

5 Min

Affogato con helado de plátano asado

11 Std.

Helado de caramelo de violetas

14 Std. 35 Min

Dátiles rellenos de mascarpone

20 Min

Frittatas de verduras con salmón ahumado

45 Min

Merluza con beurre blanc al limón

20 Min

Mantequilla aromatizada

2 Std.

Chutney de moras y cebolla

6 Std. 50 Min

Bola de queso con pesto

1 Std. 30 Min

Mero con almejas y salsa de piquillo

45 Min

Zoodles de calabacín

15 Min