Crisp Onsen Eggs

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

6 portions

Zutaten

white bread, slightly stale
100 g
water
1000 g
large eggs room temperature
6
fine sea salt to taste
light soy sauce
50 g
light brown sugar
35 g
ground ginger
1 tsp
garlic powder
1 tsp
water, hot
260 g
cornflour mixed with 2 Tbsp water
2 Tbsp
oil for frying
fresh red chilli thinly sliced, for sprinkling
1
fresh coriander chopped, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1179.4 mg

Eiweiß 12.9 g

Brennwert 881.8 kJ / 210.8 kcal

Fett 7.5 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 22.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 203 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Soy Milk and Steamed Buns

1h 30min

Nyonya Chicken Curry Bun

2h 45min

Ginger Garlic Paste

10min

Browned Pork Strips

15min

Browned Beef Strips

15min

Browned Beef Cubes (Medium)

15min

Browned Shallots (350 g)

25min

Hotteok (Sweet Filled Pancakes)

1h 50min

Stir-fried Prawns with Spring Onions

20min

Squid with Ginger and Soy

40min

Baked masala fish

1h 15min

Puri

35min