Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
55 g di Emmental a pezzi
-
140 g di patata americana dolce pelata e a pezzi
-
800 g di acqua
-
pangrattato q.b.
-
210 g di latte
-
75 g di burro + q.b.
-
40 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
¼ di cucchiaino noce moscata in polvere
-
70 g di panna (min. 30% di grassi)
-
5 foglie di salvia fresca
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
325.4 mg
Eiweiß
8.2 g
Brennwert
1125.8 kJ /
269.1 kcal
Fett
20.7 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
12.3 g
Kohlenhydrate
13.2 g
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Italien
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