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Suya Beef Skewers
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
sirloin steaks sliced in lengths (1 cm)400 g
-
roasted peanuts, unsalted50 g
-
ground black pepper1 tsp
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dried thyme1 Tbsp
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chilli powder1 Tbsp
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ground ginger1 tsp
-
garlic powder1 Tbsp
-
chicken stock cube (for 0.5 l)1
-
curry powder½ tsp
-
vegetable oil50 g
-
fine sea salt½ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
409.2 mg
Eiweiß
24.1 g
Brennwert
1728.9 kJ /
413.2 kcal
Fett
33.4 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Kohlenhydrate
6.3 g
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