Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Pistachio Cream Pasta
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
pecorino cut in pieces (2 cm)40 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
-
pistachio nuts, unsalted, shelled toasted (see tip)40 g
-
banana shallots halved120 g
-
garlic clove1
-
olive oil10 g
-
water700 g
-
200 g bacon lardonsguanciale diced (1-2 cm)200 g
-
dried spaghetti300 g
-
fine sea salt½ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
918.3 mg
Eiweiß
25.7 g
Brennwert
2785.2 kJ /
665.7 kcal
Fett
33.3 g
Ballaststoffe
4.4 g
gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Kohlenhydrate
65.4 g
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