Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

4.0 9 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

300 g de lait entier
50 g de pop-corn caramélisés et un peu pour le décor
25 g de fécule de maïs
1 œuf
1 jaune d'œuf
les graines d'1 gousse de vanille
55 g de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
beurre pour les ramequins
5 blancs d'œufs
200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
160 g de lait demi-écrémé
1 pincée de fleur de sel
sucre glace

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 209.8 mg

Eiweiß 15.4 g

Brennwert 2307.7 kJ / 551.6 kcal

Fett 28.4 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 14.5 g

Kohlenhydrate 57.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best of Saint-Valentin 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Muffins romarin et ail

Muffins romarin et ail

1 Std. 15 Min

Galette oignon-chèvre

Galette oignon-chèvre

35 Min

Pâte à tortilla

Pâte à tortilla

50 Min

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

1 Std. 15 Min

Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

2 Std.

Smoothie végan aux cerises

Smoothie végan aux cerises

5 Min

Mocktail Bora Bora

Mocktail Bora Bora

15 Min

Pains aux raisins

Pains aux raisins

20 Std. 15 Min

Pizza au pesto rouge

Pizza au pesto rouge

1 Std.

Palmiers feuilletés

Palmiers feuilletés

3 Std. 5 Min

Shot de jus détox au concombre

Shot de jus détox au concombre

10 Min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1 Std.