Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

3.7 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

Le coulis de fruits rouges

200 g de fruits rouges frais variés
15 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron

La crème vanillée

250 g de mascarpone très froide
50 g de crème liquide 35% m.g. très froide
30 g de sucre glace maison
les graines d'1 gousse de vanille
4 tranches de brioche maison
250 g de fruits rouges frais variés
8 feuilles de menthe fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 386.3 mg

Eiweiß 8.6 g

Brennwert 2009 kJ / 480.2 kcal

Fett 28.8 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 15.6 g

Kohlenhydrate 49.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tartines d'été 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau de crêpes au thé matcha

5 Std. 20 Min

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet

1 Std. 35 Min

Gâteau épicé aux pruneaux

5 Std. 30 Min

Minipains façon bretzel

2 Std. 30 Min

Plateau de douceurs salées pour maman

30 Min

Coupe breizh

12 Std.

Brownie, choux à la chantilly vanillée

1 Std. 30 Min

Roulés pomme-cacahuète

25 Min

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

168 Std. 30 Min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Keine Bewertungen

Pâte de pistaches

20 Min

Crème glacée caramel et cacahuète

3 Std. 20 Min