Hummus

Hummus

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

8 porții

Zutaten

căței de usturoi
2
năut (aprox. 400 g fiecare.), scurs (vezi recomandare)
2 cutii de conservă
tahini
60 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
30 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
60 g
boia de ardei, dulce după gust, plus pentru presărare
1 linguriță
sare după gust
1 linguriță
cuburi de gheață
85 g
piper cayenne, măcinat pentru presărare

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 611.6 mg

Eiweiß 6.9 g

Brennwert 752.8 kJ / 179.9 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 17.6 g

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