Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0 7 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

12 bucăți

Zutaten

brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
50 g
alac
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
făină albă de alac plus pentru pudrat
200 g
apă
150 g
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
ulei de măsline
50 g
sare
2 linguriță
zahăr
1 priză
zahăr brun
80 g
80 g zahăr
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
½
ceapă roșie tăiată în clini
400 g
vânătă mare (cca. 350-400 g)
1
oțet de vin roșu
40 g
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
150 - 180 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 9 g

Brennwert 967 kJ / 231 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Keine Bewertungen

Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit

1 Std. 10 Min

Sorbet cu portocală și vin spumant

8 Std. 20 Min

Dovleci spaghetti umpluți

1 Std.

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1 Std. 5 Min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30 Min

Affogato cu ciocolată și brandy

Keine Bewertungen

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 Std. 20 Min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1 Std.

Risotto cu pere și Gorgonzola

30 Min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 Min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 Std. 10 Min