Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0 7 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

12 bucăți

Zutaten

brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
50 g
alac
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
făină albă de alac plus pentru pudrat
200 g
apă
150 g
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
ulei de măsline
50 g
sare
2 linguriță
zahăr
1 priză
zahăr brun
80 g
80 g zahăr
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
½
ceapă roșie tăiată în clini
400 g
vânătă mare (cca. 350-400 g)
1
oțet de vin roșu
40 g
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
150 - 180 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 9 g

Brennwert 967 kJ / 231 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1h 10min

Mini galettes cu ciuperci

1h 45min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1h 10min

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Nessuna valutazione

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1h 5min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Nessuna valutazione

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1h 15min

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

35min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1h

Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

Nessuna valutazione

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min