
Kompatible Versionen
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt doar frunzele
- 200 g făină albă de alac plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
oder 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie tăiată în clini
- 1 vânătă mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Brennwert
- 231 kcal / 967 kJ
- Eiweiß
- 9 g
- Fett
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orez pentru sushi
55 Min
Spezzatino de miel
Keine Bewertungen
Pere cu vin și mirodenii
45 Min
Cocktail Moscow mule cu mentă
Keine Bewertungen
Conopidă cu brânză și ouă fierte
Keine Bewertungen
Schiacciata
2 Std.
Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki
8 Std. 30 Min
Sorbet de lămâie
8 Std. 30 Min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1 Std. 5 Min
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2 Std. 15 Min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1 Std.
Pește în sos de curry
35 Min