Humus

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

12 porții

Zutaten

căței de usturoi
2
năut, din conservă clătit, scurs (2 x 400 g conserve)
480 g
apă
60 g
zeamă de lămâie
30 g
semințe de susan, prăjite
40 g
sare de mare
½ linguriță
ulei de măsline extravirgin plus pentru servit
70 g
boia de ardei (optional) pentru servit

chimion măcinat, pentru servit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 190.4 mg

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 448.4 kJ / 107.2 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 6.5 g

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