Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g sushi rice
- 875 g water
- oil, for brushing waffle maker
- 400 g crème fraîche
- 15 - 30 g wasabi paste, to taste
- 10 g lime juice, freshly squeezed, plus extra for drizzling
- 10 g honey
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground white pepper
- 250 g salmon fillet, fresh, skinless, cut in thin slices (see tip)
- 250 g tuna, sashimi grade
- 16 prawns, cooked
- 1 mango, ripe, cut in thin slices
- 1 avocado, cut in thin slices
- 8 slices cucumber (cut in long strips lengthways with a vegetable peeler)
- 1 lime, cut in wedges
- 8 tsp salmon roe
- 1 nori seaweed, crumbled
- sesame seeds, black and white, for sprinkling
- sriracha sauce, for sprinkling
- lime juice, freshly squeezed, for drizzling
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 3711.9 kJ / 887.2 kcal
- Eiweiß
- 40.5 g
- Kohlenhydrate
- 103.8 g
- Fett
- 34.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.7 g
- Ballaststoffe
- 4.4 g
- Natrium
- 670.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Nut bolognese
35min
Hamburger Buns with Stout Beer
3 Std.
Halloween Dipped Apples
1 godz.
Strawberry Top Infused Water
1h 5min
Sauerkraut
12 Std. 15 Min
Carrot Cake
1h 20min
Ratatouille Galette (TM5)
1 godz. 30 min
Lemonade
5 min
Tuna dip
15 Min
Strawberry Macaroons
50min
Bellini
5 min
Boston Clam Chowder
55 min