Pollo frito Koreano

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

4 porciones

Zutaten

Pollo

2 dientes de ajo
10 g de jengibre pelados, cortados en rebanadas (2 mm)
70 g de harina de trigo
20 g de fécula de maíz
1 cdita polvo para hornear
2 cditas de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
1000 g de alitas de pollo

Salsa

5 de dientes de ajo
10 g de jengibre pelados, cortados en rebanadas (2 mm)
50 g de azúcar mascabado
60 g de vinagre de arroz
60 g de miel
30 - 50 g de pasta de chile coreano pasta de guindilla coreana, al gusto
30 g de catsup
15 g de salsa de soya obscura
15 g de aceite de ajonjolí
aceite vegetal para freír
1 cda de semillas de ajonjolí para espolvorear
2 piezas de cebolla cambray en rebanadas finas (5 mm), para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porciones

Natrium 8473.4 mg

Eiweiß 194.3 g

Brennwert 12483.7 kJ / 2983.7 kcal

Fett 155.8 g

Ballaststoffe 8.5 g

gesättigte Fettsäuren 44.5 g

Kohlenhydrate 203.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Kofta

50 min

Pollo a la mantequilla

1 godz.

Huevos pochados

15 min

Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas

2 godz.

Pollo a la naranja estilo Oriental

50 min

Tacos de cachete

2 godz.

Fideos con salsa boloñesa

40 min

Prime rib con glaseado de miel y romero

2 godz. 30 min

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45 min

Sandwich de barbacoa de cerdo de Carolina del Sur

5 godz. 15 min

Solomillos de pollo al estilo Kentucky (Hestan Cue™)

Brak ocen

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2 godz. 10 min