Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
4 porciones
Zutaten
-
20 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo pelados
-
170 g de cebolla amarilla en gajos
-
600 g de jitomate, maduro en trozos
-
200 g de pimiento rojo, pelado, en conserva escurrido
-
1 de cubo de caldo de pollo1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
-
20 - 30 g de chiles jalapeños en escabeche20 - 30 g de chiles jalapeños
-
1 ½ cditas de azúcar
-
350 g de papa pelada y en cubos (3-4 cm)
-
600 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel en mitades
-
200 g de calabacitas en rebanadas (3 cm), then in quarters
-
100 g de espinaca baby fresca
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
796 mg
Eiweiß
33 g
Brennwert
1897 kJ /
453 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
6.7 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
25 g
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COCCIÓN LENTA TM6
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Mexiko
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