Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Βίγκαν μπέργκερ
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
10 μερίδες
Zutaten
-
λιναρόσπορους35 γρ.
-
καρύδια, καθαρισμένα75 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση60 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λάδι30 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια225 γρ.
-
φρέσκο μανιτάρι κρεμίνι (καφέ)225 γρ.
-
ρύζι, parboiled μαγειρεμένο325 γρ.
-
φακές μαγειρεμένες, σουρωμένες175 γρ.
-
τριμμένη φρυγανιά Panko60 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
λάδι για τα μπέργκερ
-
λάδι για το τηγάνι
-
ψωμάκια για μπέργκερ8 - 10
-
μαγιονέζα βίγκαν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μουστάρδα βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαρούλι για το γαρνίρισμα8 - 10 φύλλα
-
ντομάτες σε φέτες, για το γαρνίρισμα2
-
κέτσαπ βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
669.4 mg
Eiweiß
16.9 g
Brennwert
1881.9 kJ /
449.8 kcal
Fett
11.6 g
Ballaststoffe
6.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
71.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Μους καπνιστού σολομού
5 min
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3 godz.
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45 min
Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα
Brak ocen
Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
25 min
Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο
1 godz.
Γιαούρτι βανίλιας
13 godz.
Βέγκαν μαγιονέζα
15 min
Γιαούρτι στο Varoma
12 godz.
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10 min
Εκλέρ σοκολάτας
1 godz. 15 min
Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου
24 godz. 10 min