Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Σιρόπι
- 500 γρ. ζάχαρη
- 400 γρ. νερό
- 15 γρ. χυμό λεμονιού
Ζύμη
- 250 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 250 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 30 γρ. άμυλο πατάτας
- 8 γρ. ξηρή μαγιά στιγμής
- 500 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. αλάτι
Τηγάνισμα και σιρόπιασμα
- 1520 γρ. ηλιανθέλαιο
- 20 γρ. ούζο
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 370 kJ / 89 kcal
- Eiweiß
- 0.8 g
- Kohlenhydrate
- 9.8 g
- Fett
- 5.1 g
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