Λουκουμάδες

4.9 14 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

72 κομμάτια

Zutaten

Σιρόπι

ζάχαρη
500 γρ.
νερό
400 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.

Ζύμη

αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
250 γρ.
άμυλο πατάτας
30 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
8 γρ.
νερό
500 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Τηγάνισμα και σιρόπιασμα

ηλιανθέλαιο
1520 γρ.
ούζο
20 γρ.

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 0.8 g

Brennwert 370 kJ / 89 kcal

Fett 5.1 g

Kohlenhydrate 9.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Νηστίσιμα Γλυκά 11 Rezepte
International

Σπιτικό 39 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2 Std. 45 Min

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1 Std. 20 Min

Ζύμη μπριζέ

5 Min

Υγρή καραμέλα

35 Min

Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)

15 Min

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

50 Min

Μουσακάς

2 Std.

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1 Std. 30 Min

Χταπόδι στιφάδο

1 Std. 45 Min

Πορτοκαλόπιτα

2 Std.

Χταπόδι ξιδάτο

1 Std.

Παντεσπάνι

1 Std. 50 Min