Λουκουμάδες

4.9 12 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

72 κομμάτια

Zutaten

Σιρόπι

ζάχαρη
500 γρ.
νερό
400 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.

Ζύμη

αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
250 γρ.
άμυλο πατάτας
30 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
8 γρ.
νερό
500 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Τηγάνισμα και σιρόπιασμα

ηλιανθέλαιο
1520 γρ.
ούζο
20 γρ.

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 0.8 g

Brennwert 370 kJ / 89 kcal

Fett 5.1 g

Kohlenhydrate 9.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Νηστίσιμα Γλυκά 11 Rezepte
International

Σπιτικό 39 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες

55 Min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2 Std.

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Keine Bewertungen

Πεϊνιρλί

Πεϊνιρλί

30 Min

Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ

Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ

Keine Bewertungen

Ταραμοσαλάτα

Ταραμοσαλάτα

10 Min

Ταραμοσαλάτα

Ταραμοσαλάτα

15 Min

Μαργαρίτες πατάτας

Μαργαρίτες πατάτας

1 Std. 30 Min

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4 Std. 30 Min

Αλμυρές κρέπες

Αλμυρές κρέπες

45 Min

Γαλακτομπούρεκο

Γαλακτομπούρεκο

5 Std. 25 Min

Βασιλόπιτα κέικ

Βασιλόπιτα κέικ

1 Std.