Geräte und Zubehör
Μελιτζανοσαλάτα
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 μερίδες
Zutaten
-
μελιτζάνες φλάσκες800 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ξίδι1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
393.3 mg
Eiweiß
1.5 g
Brennwert
460.5 kJ /
110.1 kcal
Fett
8.5 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
8.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia
20 Min
Μαστιχωτό τσουρέκι
2 Std.
Χταπόδι ξιδάτο
1 Std.
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 Std. 10 Min
Ρατατούιγ
40 Min
Πεντάσπορο ψωμί
1 Std. 50 Min
Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry
30 Min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50 Min
Γαρίδες σαγανάκι
50 Min
Μουσακάς
2 Std.
Τυροπιτάκια
35 Min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 Std. 40 Min