Geräte und Zubehör
Μπαγκέτα
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
3 κομμάτια
Zutaten
-
νερό330 γρ.
-
1 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (4 γρ.)φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη10 γρ.
-
λάδι για το λάδωμα
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
19 g
Brennwert
2531 kJ /
604 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
6.2 g
Kohlenhydrate
122 g