Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

4.0 4 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

350 γρ.

Zutaten

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
250 γρ.
νερό
50 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
κρόκους αυγού
3
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 γρ.

Eiweiß 11 g

Brennwert 8751 kJ / 2093 kcal

Fett 227 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

Keine Bewertungen

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

40 Min

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10 Min

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

20 Min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 Std.

Σάλτσα μπεαρνέζ

Σάλτσα μπεαρνέζ

15 Min

Σορμπέ λεμόνι

Σορμπέ λεμόνι

8 Std. 30 Min

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Keine Bewertungen

Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι

Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι

30 Min

Σάλτσα μπεαρνέζ

Σάλτσα μπεαρνέζ

20 Min

Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

Keine Bewertungen

Πέννες με μύδια

Πέννες με μύδια

1 Std. 5 Min