Geräte und Zubehör
Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
8 porcí
Zutaten
Příprava krůty
-
1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)
Nádivka
-
2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
-
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
80 gramů pancetty na kousky
-
150 gramů mascarpone
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 cibule na čtvrtky
-
5 sušených bobkových listů
-
175 gramů bílého vína
-
175 gramů vody
Pečení
-
20 malých párků zabalených ve slanině (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
1106.5 mg
Eiweiß
116.8 g
Brennwert
3849 kJ /
919.9 kcal
Fett
42.4 g
gesättigte Fettsäuren
14.4 g
Kohlenhydrate
7.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Čokoládový dort s oříškovým krémem (bez lepku)
1h 10min
Datlovo-ořechové kuličky
20min
Hrušky v pomerančovém sirupu s vanilkovou zmrzlinou
Nessuna valutazione
Veganský crumble s jablky, ořechy a rozinkami v rumu
9h
Sójové mléko a čínské bulky v páře
1h 30min
Acai-smoothie miska
10min
Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou
35min
Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu
30min
Chalka s vanilkovou drobenkou
Nessuna valutazione
Alpské makarony s jablečnou omáčkou
Nessuna valutazione
Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem
40min
Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou
1h