Springe zum Hauptinhalt Suchen

Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
3.7 3 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
8 porcí
Kostenlos registrieren

Zutaten

Příprava krůty
  • 1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)
Nádivka
  • 2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
  • 3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
  • 6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
  • 80 gramů pancetty na kousky
  • 150 gramů mascarpone
  • ½ čajové lžičky mořské soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 cibule na čtvrtky
  • 5 sušených bobkových listů
  • 175 gramů bílého vína
  • 175 gramů vody
Pečení
  • 20 malých párků zabalených ve slanině (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1106.5 mg
Eiweiß 116.8 g
Brennwert 3849 kJ / 919.9 kcal
Fett 42.4 g
gesättigte Fettsäuren 14.4 g
Kohlenhydrate 7.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

4.7(110)

55 Min

Pomalu vařené chilli con carne

4.6(52)

5 Std. 5 Min

Steak s rukolovým salátem

4.8(54)

35 Min

Doner Kebab

4.6(5)

50 Min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

4.4(55)

25 Min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

4.8(31)

45 Min

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

4.3(40)

35 Min

Keftedes (řecké masové karbanátky)

4.3(28)

2 Std. 30 Min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

4.5(24)

45 Min

Rýže s kuřetem a žampióny

4.4(25)

55 Min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(182)

2 Std. 20 Min

Low carb květákovo-kuřecí kari

4.8(88)

45 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen