Springe zum Hauptinhalt Suchen

Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
3.7 3 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
8 porcí
Kostenlos registrieren

Zutaten

Příprava krůty
  • 1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)
Nádivka
  • 2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
  • 3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
  • 6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
  • 80 gramů pancetty na kousky
  • 150 gramů mascarpone
  • ½ čajové lžičky mořské soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 cibule na čtvrtky
  • 5 sušených bobkových listů
  • 175 gramů bílého vína
  • 175 gramů vody
Pečení
  • 20 malých párků zabalených ve slanině (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1106.5 mg
Eiweiß 116.8 g
Brennwert 3849 kJ / 919.9 kcal
Fett 42.4 g
gesättigte Fettsäuren 14.4 g
Kohlenhydrate 7.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.1(12)

2óra 20p

Chilli con carne

4.5(117)

1óra

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

4.5(141)

1óra 10p

Orientální kuře v jogurtu

4.5(146)

40p

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)

4.6(8)

1óra

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

4.7(21)

1óra 10p

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

4.3(26)

2óra 10p

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

4.6(164)

45p

Marocké kuřecí maso s kuskusem

4.2(90)

45p

Nadýchané placky s kuřecími hamburgery

4.3(12)

45p

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3(12)

45p

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

4.4(29)

30p

 Alle anzeigen
Alle anzeigen