Kuskus s jehněčím a zeleninou

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porce

Zutaten

4 snítky čerstvého koriandru nahrubo nasekaného
4 snítky čerstvé petržele jen lístky
120 gramů cibule na čtvrtky
500 gramů jehněčí plece na kousky (4 cm)
3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
60 gramů olivového oleje
150 gramů mrkve
80 gramů tuřínu
200 gramů cukety
300 gramů kuskusu, střední velikosti
850 gramů vody
1 ½ čajové lžičky mleté skořice
1 čajová lžička sušeného mletého zázvoru
100 gramů rozinek
260 gramů konzervované bílé cizrny scezené
1 špetka mletého šafránu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 37.6 g

Brennwert 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Fett 44.5 g

Kohlenhydrate 104.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pikantní guláš na černém pivu

3 Std. 10 Min

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

1 Std. 55 Min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1 Std. 10 Min

Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

30 Min

Mangovo-jogurtové nanuky

12 Std.

Lososová polévka s koprem

35 Min

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1 Std.

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

1 Std. 55 Min

Rajčatovo-česnekové těstoviny s mušlemi z jednoho hrnce

20 Min

Kari z mletého vepřového masa a brambor

50 Min

Vepřové v mrkvi

2 Std.

Křupavý chléb bez lepku

3 Std.