Frango cremoso indiano (butter chicken)

4.6 31 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 doses

Zutaten

Frango marinado

coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em pedaços (3 cm aprox.)
750 g
sumo de limão
40 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
colorau
1 c. sopa de
caril em pó
1 c. sopa de
canela em pó
¼ c. chá de
alho em pó
¼ c. chá de

Molho

chalotas cortadas ao meio
2
dentes de alho
2
gengibre fresco (2-3 cm aprox.)
1 pedaço de
manteiga
50 g
polpa de tomate
150 g
concentrado de tomate
50 g
açúcar amarelo
30 g
caril em pó
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
amêndoa ralada
20 g
água
50 g
coentros picados, p/ guarnecer
1 - 2 c. sopa de
Crème fraîche q.b. p/ servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 20.3 g

Brennwert 1237.2 kJ / 295.7 kcal

Fett 19.1 g

Ballaststoffe 3.5 g

Kohlenhydrate 14.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Guisado de carne com marmelo e castanhas

10 Std. 45 Min

Frango com lima e "arroz" de couve-flor

1 Std. 10 Min

Salmão thai com puré de edamame

1 Std. 20 Min

Frango Tikka Masala com massa

45 Min

Salada de abacate e atum com cebola fermentada - TM6

72 Std. 30 Min

Bolinhos de batata-doce com iogurte grego, salmão fumado e cebolinho

35 Min

Caldo de legumes com gnocchi

30 Min

Barriga de porco com salada de arroz

1 Std. 30 Min

Creme de speculoos

15 Min

Risottata de frango e cogumelos

40 Min

Frango com molho de limão e arroz

45 Min

Coxas de frango com puré de cenoura

8 Std. 45 Min